Il trucchetto per sgusciare le uova sode in pochissimi secondi (senza romperle)

Se c’è una piccola frustrazione da cucina che mette tutti d’accordo, è questa: hai cotto l’uovo perfetto, lo apri e, proprio sul più bello, il guscio si incolla come se avesse firmato un contratto con l’albume. La buona notizia è…
