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Il tag ‘ricette vegetariane’ raccoglie una vasta gamma di contenuti dedicati alla cucina senza carne e pesce. Qui i lettori possono trovare idee originali per piatti sani, gustosi e colorati, ideali per chi segue una dieta vegetariana o desidera semplicemente aumentare il consumo di verdure. Dai primi piatti ai secondi, passando per antipasti e dolci, le ricette vegetariane sono perfette sia per i neofiti che per gli appassionati di cucina. Grazie a ingredienti freschi e combinazioni creative, questi articoli permettono di scoprire nuove preparazioni e approfondire le proprietà nutrizionali delle pietanze vegetariane.
C’è un momento, mentre affetti una melanzana, in cui ti viene quasi automatico pensare: “Senza olio verrà triste”. Lo pensavo anch’io, finché non ho scoperto che il vero sapore non sta nel grasso, ma in un gesto semplice e un…